Ciasto z rabarbarem

Czy to możliwe, żeby z kwaskowatego rabarbaru stworzyć smaczne ciasto? Tak! i udowodnimy to w filmie z przepisem na ciasto z rabarbarem. Ciasto z rabarbarem, to idealny pomysł na lato. Oprócz wspaniałego smaku, ciasto ma niepowtarzalny wygląd dzięki prostemu ułożeniu pociętych kawałków rabarbaru. Po upieczeniu ciasta przekonasz się jak niesamowite jest połączenie kwaśnego i słodkiego smaku.

  • czas przygotowania: 0 sekund
  • ilość porcji:
  • ilość składników: 10
  • kwota zakupów: 0 zł

    Porównywarka cen

  • ilość kalorii: 0 kcal

    Tabela kalorii

Składniki Przelicznik miar

  • 100 g masła (pół kostki)
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 budyń śmietankowy
  • pół szklanki śmietany 18%
  • 1 jajko
  • ok. 230 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4-5 lasek rabarbaru
  • cukier puder

Jak przygotować - wideo

Obejrzyj film, w którym pokażemy Ci krok po kroku jak przygotować pyszne ciasto z rabarbarem.

Jak przygotować - zdjęcia i opis

  • Krok 1 - obieramy i kroimy rabarbar

    Obieramy ze skórki rabarbar aby nie był zbyt kwaśny. Najłatwiej to zrobić za pomocą klasycznej obieraczki do warzyw. Następnie kroimy rabarbar na kawałki o długości ok. 2-3 cm.

  • Krok 2 - łączymy mąkę, proszek i budyń

    Łączymy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i budyń śmietankowy. Mieszamy dokładnie aby składniki się połączyły a następnie przesiewamy za pomocą przesiewacza aby nie było grudek.

  • Krok 3 - miksujemy masło, cukier, cukier waniliowy

    Wrzucamy pół kostki masła, wsypujemy cukier oraz cukier waniliowy i mieszamy na jednolitą masę, dość puszystą.

  • Krok 4 - wbijamy jajko

    Do miksowanej masy, wbijamy jajko, nadal miksując.

  • Krok 5 - dodajemy mąkę i śmietanę

    Do miksowanej masy,dodajemy na przemian trochę mąki i trochę śmietany. Masa musi być bardzo gęsta. Kończymy mąką.

  • Krok 6 - wlewamy masę do formy

    Formę do pieczenia smarujemy margaryną,dno pokrywamy aluminiową formą do pieczenia a następnie wlewamy wymieszaną, gęstą masę. Rozprowadzamy po całej powierzchni i równamy.

  • Krok 7 - układamy rabarbar

    Do formy wkładamy pocięte wcześniej kawałki rabarbaru, układając je w dowolny sposób aby zapełniły całą powierzchnię formy.

  • Krok 8 - wkładamy do piekarnika

    Formę do pieczenia, wkładamy na godzinę do piekarnika rozgrzanego do 160 °C. Przed wyjęciem, dla pewności sprawdzamy, najlepiej patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone. Życzymy smacznego i szybkiego wykonania ciasta z rabarbarem.

Więcej zdjęć tego przepisu

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Brak komentarzy

Podobne przepisy

Żurek

Murzynek

Znajdziesz nas też na:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl

myTaste.pl

Zobacz też inne smaczne przepisy