Sałatka Gyros
Przepis dodany 06-05-2014
Oryginalna sałatka Gyros, którą można podać na dwa sposoby, jako sałatkę warstwową ale i wymieszaną. Każdy sposób jest ciekawy i smakuje rownie dobrze. Jest to pyszna i w miarę łatwa do wykonania sałatka, która doskonale nadaje się do jedzenia na co dzień, ale również na każdą imprezę. Sałatka Gyros, to kompozycja warzyw, smażonego kurczaka i przepysznej mieszanki przypraw o nazwie Gyros.
- czas przygotowania: 0 sekund
- ilość porcji:
- ilość składników: 9
-
kwota zakupów: 0 zł
-
ilość kalorii: 0 kcal
Składniki Przelicznik miar
- podwójna pierś z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 5 średniej wielkości cebul
- 3 ogórki konserwowe
- 1 papryka czerwona
- kapusta pekińska
- majonez
- ketchup
- przyprawa do gyrosa
Jak przygotować - wideo
Obejrzyj fim z przepisem na pyszną sałatkę gyros. Jest to połączenie kapusty pekińskiej, papryki, kukurydzy, ogórków oraz mięsa z piersi kurczaka. Całość podana jest w niezwykle efektowny sposób.
Jak przygotować - zdjęcia i opis
-
Krok 1 - kroimy pierś z kurczaka na kawałki
Podwójną pierś z kurczaka dokładnie myjemy, odcinamy niepotrzebne tłuste elementy oraz chrząstki. Kroimy w podłużne paski a następnie na mniejsze kawałki, w drobną kostkę.
-
Krok 2 - łączymy przyprawę do gyrosa z olejem
Wlewamy na patelnię olej a następnie wsypujemy zawartość opakowania przyprawy do gyrosa (gotowa mieszanka). Dokładnie mieszamy z olejem i rozgrzewamy patelnię.
-
Krok 3 - podsmażamy mięso
Do rozgrzanego oleju pomieszanego z przyprawą do gyrosa wrzucamy pokrojoną w kostkę podwójną pierś z kurczaka. Dokładnie mieszamy aby połączyła się z przyprawą i podsmażamy aż się zarumieni. Dobrze jeśli będzie mocno zarumieniona.
-
Krok 4 - kroimy w drobną kostkę cebulę, paprykę, ogórki
Cebulę obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Czerwona paprykę drylujemy, pozbywamy się gniazda nasiennego, kroimy w podłużne paski a docelowo w drobną kostkę. Ogórki konserwowe również kroimy w drobną kostkę.
-
Krok 5 - gotujemy cebulę
Pokrojoną w drobną kostkę cebulę gotujemy chwilę aby stała się łagodniejsza w smaku i miała mniej intensywny aromat. Jeśli nie przeszkadza Ci ostry smak cebuli, wystarcz ją tylko sparzyć wrzątkiem.
-
Krok 6 - szatkujemy kapustę pekińską
Kapustę pekińską kroimy na pół a następnie szatkujemy nożem na drobne części. Kiedy już pokroimy całość możemy dodatkowo ponacinać nożem w różnych miejscach aby jeszcze mocniej ją rozdrobnić.
-
Krok 7 - układamy warstwy sałatki
W misce, w której będziemy łączyć składniki sałatki układami warstwy. Pierwsza warstwa to kapusta pekińska następnie cebula. Na cebulę wsypujemy podsmażone mięso. Kolejna warstwa, to kukurydza, na którą z kolei wsypujemy czerwoną paprykę a nią ogórki konserwowe. Kończymy pierwszą warstwą tj. kapusta pekińską, na którą wsypujemy cebulę a całość polewamy majonezem i keczupem. Jeśli mamy odpowiednio duże naczynie, to kontynuujemy warstwy, dodajemy mięso, kukurydzę, czerwoną paprykę, ogórki konserwowe, kapustę pekińską, majonez i keczup. Można też całość pomieszać. Życzymy smacznego i szybkiego wykonania sałatki gyros.
Więcej zdjęć tego przepisu
Sałatka Gyros warstwowa
Sałatka Gyros warstwowa
Sałatka Gyros wymieszana
Sałatka Gyros wymieszana
Brak komentarzy