Sok z aronii z liśćmi wiśni

Przepis dodany 12-05-2014

Sok z aronii, to niesamowicie smaczny i zdrowy sposób na własne napoje. Warto go przygotować na zimę aby cieszyć się smakiem lata i szeregiem zdrowotnych właściwości. Aronia, to ciekawy krzew z małymi, niepozornymi owocami w kształcie kuleczek, w których drzemie ogromna wartość dla naszego zdrowia. Otóż owoce aronii kryją w sobie masę witamin i są bardzo korzystne dla zdrowia.

  • czas przygotowania: 0 sekund
  • ilość porcji:
  • ilość składników: 5
  • kwota zakupów: 0 zł

    Porównywarka cen

  • ilość kalorii: 0 kcal

    Tabela kalorii

Składniki Przelicznik miar

  • 75 dag aronii
  • 50 dag cukru
  • 1,5 l wody
  • 150 liści wiśni (ok. 75 g)
  • 1,5 łyżeczki kwasku cytrynowego

Jak przygotować - wideo

Zobacz przepis na pyszny sok z aronii, który jest świetnym dodatkiem do herbaty lub sposobem na pyszny kompot nawet w zimie. Aronia jest smaczna, zdrowa a sok przygotujesz bez najmniejszych problemów. Jeśi masz dostęp do aronii, to naprawdę warto zaplanować ten pyszny sok.

Jak przygotować - zdjęcia i opis

  • Krok 1 - gotujemy aronie i liście

    W dosyć sporym garnku gotujemy wodę a kiedy się zagotuje, wrzucamy obrane wcześniej aronie oraz liście wiśni. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy, najlepiej pod przykryciem przez około 30 minut.

  • Krok 2 - odcedzamy sok

    Po 30 minutach gotowania aronii oraz liści wiśni woda na pewno nabrała już odpowiedniego koloru oraz aromatu. Odcedzamy aronie i liście aby pozostał wyłącznie sam sok, którym zajmiemy się w dalszych etapach.

  • Krok 3 - do wywaru dodajemy cukier

    Do przygotowanego wywaru z aronii, dodajemy cukier. Dokładnie mieszamy aby cukier się rozpuścił. Ilość dodanego cukru jest spora, jednak soki będziemy docelowo rozcieńczać z wodą, herbatą, itp., więc jest to konieczne.

  • Krok 4 - dodajemy kwasek cytrynowy

    Do wywaru, w którym rozpuścił się cukier, wsypujemy kwasek cytrynowy i również dokładnie mieszamy aby się rozpuścił. Kwasek jest niezbędny ponieważ w niebanalny sposób podkreśli smak aronii.

  • Krok 5 - wlewamy sok do słoików

    Po wsypaniu cukru oraz kwasku cytrynowego a także zagotowaniu, możemy wlewać gotowy sok do słoików. Najwygodniej będzie użyć lejka, co znacznie przyspieszy i usprawni ten proces a ponadto nie wylejemy soku o intensywnym kolorze poza słoik.

  • Krok 6 - wycieramy i zakręcamy słoik

    Po wypełnieniu sokiem słoika, należy dokładnie wytrzeć suchą ściereczką lub ręcznikiem papierowym brzeg słoika. To samo należy zrobić z zakrętką. Po wytarciu, należy mocno dokręcić słoik i odwrócić do góry dnem. To wszystko, sok z aronii jest już gotowy.

Więcej zdjęć tego przepisu

Sok z aronii

Sok z aronii

Brak komentarzy

Znajdziesz nas też na:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl

myTaste.pl

Zobacz też inne smaczne przepisy