Tiramisu | Smaczne-Przepisy.TV

Tiramisu

Przepis dodany 05-05-2014

Przepyszne ciasto Tiramisu na bazie biszkoptów, serka mascarpone, likieru Amaretto i mocnej kawy. Te składniki oraz sposób podania, który wymaga aby było mocno schłodzone, sprawiają, że Tiramisu smakuje wtedy najlepiej. Tirami sù oznacza "poderwij mnie". Ze składnikow na ciasto Tiramisu można też z łatwością przygotować deserk, który najlepiej podawać w pucharkach.

czas przygotowania: 0 sekund
ilość porcji: 10
ilość składników: 7
kwota zakupów: 0 zł

Porównywarka cen
ilość kalorii: 0 kcal

Tabela kalorii

3 żółtka
75 g cukru
40 ml amaretto
50 g serka mascarpone
250 ml zimnej, mocnej kawy
250 g biszkoptów
2 łyżki kakao

Krok 1 - miksujemy żółtka z cukrem

Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka miksujemy, jednocześnie dodajemy cukier i miksujemy do momentu aż się rozpuści a masa uzyska odpowiednią konsystencję.
Krok 2 - dodajemy amaretto

Do zmiksowanej masy z żółtek i cukru, dodajemy amaretto i mieszamy aż się połączy z masą.
Krok 3 - dodajemy serek mascarpone

Do masy dodajemy serek mascarpone i miksujemy do uzyskania jednolitej masy o delikatnej konsystencji.
Krok 4 - dodajemy amaretto fo kawy<.b>

Po uzyskaniu rzez masę odpowiedniej konsystencji, dolewamy do szklanki z kawą, drugą część amaretto.

Więcej zdjęć tego przepisu

Ciasto Tiramisu

Ciasto Tiramisu

Ciasto Tiramisu

Ciasto Tiramisu

Brak komentarzy