Amaretto
Amaretto, to rodzaj alkoholu, pochodzącego z Włoch. Ma on charakterystyczny smak i aromat a wykorzystywany jest w kulinariach głównie jako dodatek do ciast, deserów, kawy i oczywiście drinków. Jednym z najbardziej znanych ciast i również deserów z Amaretto w roli głównej jest Tiramisu. Wykorzystuje się go do nasączenia biszkoptów. Amaretto ma nieco słodki lecz jednocześnie gorzkawy smak. W przeciwieństwie do spirytusu czy wódki, Amaretto ma delikatny smak i tworzy spójne połączenie z całością deseru.
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy