Smażenie
Smażenie, to jedna z metod obróbki cieplnej. Najczęściej smażymy mięso i warzywa. W przypadku mięsa warto wybrać gatunki dobre jakościowo. Tłuszcz, na którym smażymy powinien być bardzo mocno rozgrzany aby zapobiec wyciekaniu z mięsa soków. Przed smażeniem mięso powinno być odpowiednio wysuszone.

Ryba po grecku

Faworki migdałowe

Risotto ze szpinakiem

Risotto z kurczakiem

Łazanki

Racuchy z jabłkami

Sznycle

Gofry

Kociołek szczęścia

Tortilla z kurczakiem

Devolay z piersi kurczaka

Kapusta zasmażana

Kotlet schabowy
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
Zobacz więcej przepisów
1, 2